귤 주무르면 달게 느껴지는 이유, 농촌진흥청의 '오피셜' 서늘한 곳에 신문지 덮어 보관
껍질 활용은 소금·식초 세척 후
【파이낸셜뉴스 전주=강인 기자...
"냉장고 문 쪽에 달걀 보관하면..." 뜻밖의 사실 [파이낸셜뉴스] 대부분의 사람들이 달걀을 냉장고 문 쪽에 보관한다. 하지만 냉장고 문 쪽보단 안쪽에 보관하는 것이 신선도 유지에 좋다. 온도에 예민한 달걀... 살모넬라균 위험...
2024-09-21 06:00
황교익의 주장 "쌀가루 100% 빵, 사실은..." 맛칼럼니스트 황교익씨는 “쌀가루 100% 빵은 밀가루 빵과 전혀 다른 맛을 낸다. ‘구운 떡’이라고 해야 적절하다”고 주장하고 나섰다. 22일 관련 업계에 따르면 황...
2022-10-22 11:06
尹 아오리 사과 논란 중 전문가 뜻밖의 발언 "품종 특성상..." [파이낸셜뉴스] 윤석열 대통령이 민생안정 대책을 논의하기 위해 마트를 방문했다가 한 발언이 뒤늦게 화제를 모으고 있다. 윤 대통령이 마트에 진...
2022-08-19 08:02
양계협회 "헛소리 마라 처절하게 복수하겠다" 황교익에게 사과 요구 황교익 "우리나라 닭이 작고 맛없다" [파이낸셜뉴스] 대한양계협회가 맛 칼럼니스트 황교익씨에 공개적으로 경고했다. 황씨가 한국 닭이 작고 맛없...
2021-11-24 05:00
우유보다 칼슘 3배 많은 우리나라 작물 알고보니 어디서 파나요? (서울=뉴스1) 나혜윤 기자 = 우리나라 최초 손가락조 품종인 '핑거1호'가 골다공증 예방에 효과가 있을 것으로 기대됐다. 농촌진흥청은 경북대학교 치과대학(박의...
2021-10-27 13:40
미나리 섭취하면 몸에 생기는 변화, 간이 건강해지고.. 콜레스테롤과 탄수화물 대사에 필수적으로 필요 [파이낸셜뉴스] 미나리는 3월부터 12월까지 한파가 몰아치는 겨울을 제외하고 연중 만나볼 수 있는 재료입니다. 어디에...
2021-06-04 17:39
'앉은뱅이 밀' 이름에 상처받은 이들 농업진흥청의 화답은? (서울=뉴스1) 양새롬 기자 = "'앉은뱅이 밀'이라는 이름을 다른 것으로 바꿔주시는 것을 고려해주시면 안 될까요? 더 귀엽고 더 건강하고 더 사랑스러운 단...
2021-04-20 15:08
LH간부에서 농장 주인으로 변신한 인생 2막, 연 매출이.. 대단하십니다! [편집자주]매년 40만~50만명이 귀농 귀촌하고 있다. 답답하고 삭막한 도시를 벗어나 자연을 통해 위로받고 지금과는 다른 제2의 삶을 영위하고 싶어서다. 한...
2020-11-21 09:00
2015년 안성서 최초 발견.. 치료제도 없는데 30도서 급속히 퍼져 미국세균.. 양키 고 홈! [편집자주]충북의 사과나무와 배나무가 타들어가고 있다. 전국도 마찬가지다. 2015년 경기도 안성에서 처음 확인된 과수화상병이 매년 ...
2020-06-12 06:58
치매 예방에 좋아.. 여름철 안성맞춤 작물은? 깻잎에 이런 좋은 성분이.. (세종=뉴스1) 김성은 기자 = 농촌진흥청은 11일 여름철 텃밭에서 재배하기 좋은 작물로 잎들깨를 추천하고 재배 방법을 소개했다. 독특한 향이 입맛을...
2020-06-11 11:01
장염과 대장암 예방에 탁월한 식품의 정체 많이 먹읍시다 (서울=뉴스1) 김성은 기자 = 농촌진흥청이 5일 '보리타작하는 날'로 알려진 망종(芒種)을 맞아 국산 보리의 품종과 건강기능성을 소개했다. '망종'은 여름의 세 번째 ...
2020-06-04 11:01
국민 10명 중 6명이 재난지원금으로 구입 1위는 (세종=뉴스1) 김성은 기자 = 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 지급된 긴급 재난지원금의 약 60%는 농식품 구매나 외식·...
2020-06-03 16:54
식사 습관 조금만 바꾸면 장내 유익균 높아져 삶의 질 바뀐다 한식, 총 콜레스테롤·LDL콜레스테롤·중성지방 모두 낮춰 [파이낸셜뉴스] 한식이 서구화된 식사보다 체중과 콜레스테롤 수치를 낮춰 비만 개선 효과가 탁월하다는 연구 결과가...
2019-12-21 08:29
당뇨약보다 혈당조절 효과 4배 높은 음식 이거 정말 획기적인 연구네요! (세종=뉴스1) 박기락 기자 = 국내 연구진이 혈당 치료제 아카보스보다 항혈당 효능이 4배 높은 '팥'을 개발했다. 농촌진흥청은 부산대학교와 동...
2019-11-20 11:00
'카레 원료' 강황.. 놀라운 효능 보니 <연구> 중성지방 49%, 나쁜 콜레스테롤 85% 줄여 [파이낸셜뉴스] 카레 원료로 사용되는 ‘강황’이 중성지방과 나쁜 콜레스테롤을 줄이는 데 ...
2019-09-30 10:36
'40세 이상' 여성, 하루에 인삼 3g 먹었더니 나타난 효과 뼈 건강이 좋아졌다 건강식품 기능성 원료 등록…산업 활성화 기대 (세종=뉴스1) 박기락 기자 = 인삼을 꾸준히 섭취할 경우 골감소증에 의한 관절 통증, 경직성을...
2019-06-05 11:01
미세먼지 줄여주는 5가지 식물 초미세먼지를 20% 정도 줄일 수 있다 실내에 식물을 두면 미세먼지를 줄이는 데 효과가 있다는 연구 결과가 나왔다. 식물 중에선 파키라, 백량금, 멕시코소철, 박쥐란, 율마 등의 효과가 우수했다. ...
2019-03-26 13:32