채식주의자들 위한 '콩고기', 일반식보다 사망 위험 더 높인다? [파이낸셜뉴스] 채식주의자들을 위한 대체 육류 '콩고기' 등이 사망 위험을 더 높일 수 있다는 우려가 나왔다. 영국 BBC 방송은 지난 12일(현지시간) 비건식...
2024-10-15 05:56
콜레스테롤에 좋은 밭에서 나는 소고기의 정체 먹고 싶다 [파이낸셜뉴스] 흰소의 해인 신축년(辛丑年)을 맞이해 식품·유통업계에서 소를 활용한 마케팅이 활발하다. 단연 소고기 할인행사와 한우 경품 행사가 소비자들의 이목을...
2021-01-16 06:00![고기 없이 못사는 기자가 먹어본 '비건' 간편식 [뭐든지 리뷰]](https://image.fnnews.com/resource/media/image/2019/11/22/201911221031054270_l.jpg)
고기 없이 못사는 기자가 먹어본 '비건' 간편식 [뭐든지 리뷰] 발품 팔아 겨우 찾은 채식 김밥의 맛은? [파이낸셜뉴스] 최근 편의점 업계가 연달아 비건 간편식을 출시했다. C...
2019-11-22 10:33
美 KFC '닭 없는 치킨' 내놓는다.. 무슨 맛일까? "켄터키 프라이드 치킨 맛이 난다!"고 할 것.. 자신감 미국의 패스트푸드 체인점 KFC가 식물성 고기로 만든...
2019-08-27 13:32
닭고기는 믿었는데.. "백색육도 콜레스테롤 높여" <연구> 식물성 단백질 섭취량을 늘려야 쇠고기, 돼지고기, 양고기 등의 적색육만이 아니라 닭고기 같은 백색육도 혈중 콜레스테롤을 상승시킨다는 최신 연구 ...
2019-06-07 09:23
단백질 풍부한 음식 5가지 참치캔, 생연어, 두부 그리고 소고기와 돼지고기? 다이어트 대표 식품인 닭가슴살. 지방 함량이 매우 적고 단백질이 풍부해 인기다. 그러나 퍽퍽한 식감 때문에 닭가슴살과의 전쟁은 패배를 불러오기 쉽다. 이를...
2019-02-07 10:51