윤 후보의 공식 유튜브 채널에는 29일 12분 분량의 '석열이형네 밥집' 1편 영상이 올라왔다. '석열이형네 밥집'은 매회 10분 분량으로, 총 12부작으로 제작된다.
이번에 공개된 영상에는 밥집을 오픈한 윤 후보가 시민들에 대접할 음식을 만드는 모습이 그려졌다.
영업을 시작하기 전 윤 후보는 "우리 식당의 목표는 돈을 많이 버는 것보다 와서 드시는 분 기분 좋게 건강한 음식 대접하는 것"이라고 했다. 이어 "내 요리는 심플하게 적은 재료로 쉽게 만들어 먹는 요리"라고 자신의 요리 철학을 설명했다.
주방 보조를 맡은 박보경 아나운서가 요리 실력에 대해 칭찬하자 윤 후보는 "일요일 같은 주말에 음식을 해서 부모님과 같이 밥을 먹는데 아버지가 '너 나중에 공직 그만두면 식당하라'(고 했다)"는 일화를 언급했다.
이날 윤 후보는 첫 번째 시그니처 메뉴로 블랙 파스타를 준비했다. 윤 후보의 요리 과정을 지켜본 손님들은 "한 두 번 해본 솜씨가 아니다" "쉬워 보여도 막상 잘 안 되는데" "냄새가 되게 (좋다)" 등 반응을 보였다.
앞서 윤 후보는 지난 9월 방송된 SBS 예능 프로그램 '집사부일체'에서도 김치찌개, 불고기 등을 직접 만들어 멤버들에게 대접했다. 특히 수준급의 계란말이 실력을 뽐내면서 화제가 되기도 했다.
이후 손님들이 음식 맛에 대한 평가와 윤 후보를 상대로 궁금한 점을 질문하는 내용이 담긴 '석열이형네 밥집'의 다음 이야기는 오는 31일 오후 6시에 유튜브 채널을 통해 공개될 예정이다.
rejune1112@fnnews.com 김준석 기자 ※ 저작권자 ⓒ 파이낸셜뉴스, 무단전재-재배포 금지