"주문 안 할거면 나가세요" 화장실 개방 철회한 커피숍

[파이낸셜뉴스] 글로벌 커피 전문점 스타벅스가 북미 내 매장에서 주문 여부와 관계없이 매장에 출입할 수 있도록 허용하는 정책을 폐지하기로 했다. 이에 따라 주문 고객에게만 매장과 화장실이 개방된다.

14일(현지시간) 미국 월스트리트저널(WSJ)에 따르면 스타벅스는 오는 27일부터 기존 '매장 개방 정책'을 폐지한다. 이는 북미 지역의 약 1만1000개 스타벅스 매장에서 시행된다.

스타벅스는 지난 2018년부터 구매 여부와 상관없이 카페와 화장실을 이용할 수 있도록 허용하는 '매장 개방 정책'을 이어왔다. 그러나 고객과 직원의 안전과 매장 이용 경험 개선을 위해 기존의 정책이 폐지되고, 새로운 바리스타 행동 강령이 시행된다.

새롭게 시행될 행동 강령에는 괴롭힘, 폭력, 폭언, 음주, 흡연 금지 메시지를 적극적으로 매장에 안내하는 방안이 포함된다. 또 카페, 야외 좌석, 화장실 등 매장 시설이 스타벅스 고객과 그들의 동반자, 그리고 직원 만을 위한 공간임이 명시될 예정이며, 무료로 제공해왔던 물도 주문한 고객과 동반자에게만 제공된다. 바리스타는 이를 준수하지 않는 사람들에게 매장을 떠날 것을 요구할 수 있다.

사라 트릴링 스타벅스 북미 지역 사장은 "매장 공간의 활용법과 이용자에 대한 기대치를 재설정할 필요가 있다"고 전했다.

newssu@fnnews.com 김수연 기자 ※ 저작권자 ⓒ 파이낸셜뉴스, 무단전재-재배포 금지