[파이낸셜뉴스] 요리연구가 백종원이 자신의 유튜브 채널을 통해 최근 화제가 된 ‘대파크림 감자라떼’에 대해 해명했다.
지난 26일 백종원 채널에 업로드된 영상에서 그는 “빽다방을 이용해주시는 고객님들에게 죄송하다는 말씀을 드린다”며 “제가 그런 걸 개발해서 죄송하다”고 멋쩍어했다.
신메뉴 대파크림 감자라떼에 대해 "최근에 커뮤니티에 많이 올라온다. 아르바이트생들이 난처하다더라"고 털어놨다.
그는 "얼마 전에 출시했는데 호불호가 확 갈린다. 심지어는 많은 항의가 들어온다고 해서 아르바이트생들이 힘들다고 하더라. 제가 개발한 거다. 잘못했다. 백종원이라고 해서 항상 성공만 하겠냐"고 했다.
백종원은 "사실 맛있다. 대파, 감자 농가 소비를 위해 만들었다"고 강조했다. "식사 대용 메뉴가 되기를 바랬다. 너무 저항이 세서 해명하겠다"며 대파크림 감자라떼를 맛보기 위해 카페로 이동했다.
그러면서 "내가 테스트할 때 아이스는 하지 말자 그랬다. 근데 내가 컨펌했다. 죄송하다"며 거듭 사과했다.
신메뉴를 구입해 사무실에 온 백종원은 "괜찮은데 왜 그러지?. 선입견을 가져서 그런 것 같다. 이름에서 대파를 뺐어야 한다"고 말했다.
백종원은 "내가 사장이라서 컨펌해서 억지로 맛있다고 하는 게 아니다.
hsg@fnnews.com 한승곤 기자