이태곤, 겉멋 든 회 뜨기 실력 완벽 보완…정호영과 연습

입력 2023.03.23 23:10수정 2023.03.23 23:10
이태곤, 겉멋 든 회 뜨기 실력 완벽 보완…정호영과 연습
채널A '도시횟집' 캡처


(서울=뉴스1) 박하나 기자 = 배우 이태곤이 '도시횟집'을 위해 회 뜨기 실력을 완벽하게 보완했다.

23일 오후 처음 방송된 채널A 새 예능 프로그램 '나만 믿고 먹어봐, 도시횟집'(이하 '도시횟집')에서는 횟집 운영에 도전한 '도시어부' 이덕화, 이경규, 이수근, 이태곤, 김준현과 신입 윤세아의 모습이 담겼다.

'도시횟집' 개업을 앞두고, 회를 담당하게 된 '칼잡이' 이태곤의 연습 장면이 담겼다. 이태곤은 일식 대가 정호영 셰프에게 고민을 털어놓으며 상담했다. 이태곤은 "회는 칼 잡은 사람의 개성이 표현되는 것"이라고 소신을 밝히며 정호영에게 껍질 벗기기에서 실수가 많다고 털어놨다. 정호영은 이태곤의 고민에 "우리 주방에서는 '겉멋 들었다'고 표현한다"라고 너스레를 떨며 "잘하시는데, 급하다"라고 조언했다.


이날 이태곤은 '도시횟집' 주방에 입성해 양식 참돔을 이용해 실전처럼 연습에 나섰다. 이태곤은 부족한 실력을 보완하며 연습한 끝에, 완벽하게 껍질과 살을 분리하는 데 성공하며 뿌듯해했다.

한편, 채널A '나만 믿고 먹어봐, 도시횟집'은 낚시는 베테랑이지만 식당 운영은 처음인 '도시어부' 멤버들의 좌충우돌 횟집 도전기로 매주 목요일 오후 10시 30분에 방송된다.
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